www.rahmaa.net
نرحب بكم بمنتدى رحمة ونتمنى لكم قضاء أجمل الأوقات معنا

www.rahmaa.net

منتدي رحمة منتدى رحمة منتدى حواري ثقافي متنوع الأقسام بكافة المجالات يتنوع بين الثقافة والتسلية والمرح وبه قسم للتسوق
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نرحب بكم جميعا بمنتديات رحمة ونتمنى لكم أوقات ممتعة معنا بالتأكيد لاحظتم جميعا أن المنتدى مازال جديدا ويحتاج لوجود أعضاء وتفاعل كذلك يحتاج لمشرفين ومن يرغب بترشيح نفسه للأشراف يتواصل لدينا بالخاص بشرط أن تكون له مساهمات لاتقل عن 100 مشاركة على الأقل ومعدل تواجده اليومي ممتاز كذلك أرجو منكم جميعا الأعلان عن المنتدي ودعوة معارفكم وأصدقائكم للمنتدي وأخيرا لأي ملاحظات لديكم أو أقتراحات أرجو التواصل معنا بالخاص وفقكم الله وسدد خطاكم

شاطر | 
 

 بيتزا خضار بالصور من مطبخي وبيد أم علاوي ^ــ^

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم علاوي
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 192
نقـاآطي : 308
تاريخ التسجيل : 18/03/2011

مُساهمةموضوع: بيتزا خضار بالصور من مطبخي وبيد أم علاوي ^ــ^   السبت مارس 19, 2011 1:23 pm


هلا يا الحلوات أتمنى تكونوا بألف صحه وسلامه ,,
سويت لكم بيتزا خضار وأتمنى يعجبكم Embarassed





وهنا مع كرواسون الجبن بنفس العجينه للبيتزا



مقاديري مب ثابته يعني على حسب الكميه مره أزيد الطحين وبقية المقادير عسب أسوي مع البيتزا فطائر مشكله ومره لا أعجن للبيتزا بس على حسب المزاج والنشاط Laughing
( حطي طحين رقم 1 +ماء دافئ للعجن + ملعقتين كبار حليب بودر+ رشة ملح+ خميره فوريه مذابه بماء دافئ وسكر وتترك حتى تختمر+ ربع كوب زيت+ بيضتين+ وبث Razz
عجنيه وتركيه مغطاي بفوطه فوق مله العجن الكبيره لحتى يضاعف حجمه يآخذ تقريباً ساعه وقسمي العجينه للبيتزا والفطائر




والحشوا " بصل مقطع بشكل صغير + طماطم مقطعه مكعبات صغيره+فطر شرائح+فليفله خضرا مكعبات صغيره+ الزيتون الاسود شرائح ضيفيه بعد ما تنضج البيتزا , ضيفيه فوق البيتزا وفوقه جبن الموزيريلا وبعدها رجعيه بالفرن والنار مطفيه بحراره الفرن بيذوب الجبن
والصوص الأحمر عباره عن كاتشب مع معجون طماطم ونعناع مجفف وملح وفلفل اسود وزعيه على البيتزا دون طبخه
على طول ..
وأنا أحبب أكثر الأوقات أضيف شرائح المرتديلا بعد الصوص الأحمر وفوقه بقية الخضار وبعدها الجبن بعد النضج



أتمنى إنه نال على رضاكم Smile
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زهور
مشرف
مشرف


عدد المساهمات : 81
نقـاآطي : 124
تاريخ التسجيل : 15/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا خضار بالصور من مطبخي وبيد أم علاوي ^ــ^   الأحد مارس 20, 2011 1:08 pm

تسلمي عزيزتي أم علاوي

شكلي بعزم نفسي عندك عشان أذوق طبخك الحلو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم علاوي
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 192
نقـاآطي : 308
تاريخ التسجيل : 18/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا خضار بالصور من مطبخي وبيد أم علاوي ^ــ^   الإثنين مارس 21, 2011 7:59 pm

om faisal كتب:
تسلمي عزيزتي أم علاوي

شكلي بعزم نفسي عندك عشان أذوق طبخك الحلو



تفضلي حبيبتي وحياج بأي وقت يا أم فيصل ^ـ^
وبنكون صاحبات ..

نورتي الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا خضار بالصور من مطبخي وبيد أم علاوي ^ــ^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.rahmaa.net :: الأقسام العامة :: عالم سيدات رحمة-
انتقل الى: